Hericium erinaceus o mejor conocido como melena de león es un hongo comestible medicinal con propiedades muy llamativas que han sido estudiadas y utilizadas durante muchos años.
Melena de León contiene diferentes fitocompuestos bioactivos que son responsables de sus amplias características medicinales, como los polisacáridos β-glucanos, que presentan indudables propiedades antitumorales, inmunomoduladoras, antimutagénicas y antioxidantes. También se incluyen las Hericinonas, que son compuestos fenólicos que tienen como función inducir la producción del factor de crecimiento de tejido nervioso (NGF), además de combatir la agregación plaquetaria.
Ahora bien, respecto a la actividad neuroprotectora, es importante mencionar que los factores neurotróficos son esenciales para el mantenimiento y desarrollo de las neuronas. Se ha comprobado que el extracto etanólico de Melena de León favorece la síntesis del factor de crecimiento del tejido nervioso NGF, por lo que da paso a la regeneración de neuronas que se encuentran muy dañadas. Una lesión en las capas de mielina de la neurona generaría graves enfermedades neurodegenerativas en el sistema nervioso, como la esclerosis múltiple o el Alzheimer. Se ha investigado durante los últimos años acerca de los principios activos del hongo Melena de León y recientemente se comprobó que los Hericinonas poseen un efecto regulador en el proceso de regeneración de la mielina.
Referencias:
Ratto, D., Corana, F., Mannucci, B., Priori, E. C., Cobelli, F., Roda, E., … & Rossi, P. (2019). Hericium erinaceus improves recognition memory and induces hippocampal and cerebellar neurogenesis in frail mice during aging. Nutrients, 11(4), 715.
