Cordyceps ha sido uno de los hongos más usados por los atletas chinos. Se ha demostrado que Cordyceps aumenta la concentración de hemoglobina, la eficiencia de utilización de oxígeno y la vasodilatación, lo cual se correlaciona con una mejora de rendimiento.
Este hongo posee la increíble capacidad de incrementar los niveles de ATP, un compuesto químico extremadamente importante para el organismo, ya que es usado en casi todas las reacciones celulares. En palabras más sencillas, el ATP es la “moneda de cambio” a nivel celular y el hongo Cordyceps incrementa los niveles en un 28%. De igual manera, se ha demostrado que los niveles de varios marcadores celulares relacionados con la producción de energía celular (AMPK, GLUT4, PDH, PPAR-c y fosfocreatina) se incrementan con el consumo de Cordyceps.
El uso de Cordyceps es bastante popular en China, ya que varios atletas han atribuido sus triunfos al consumo de dicho hongo. Sin embargo, no necesitamos se atletas para obtener los increíbles beneficios de Cordyceps, agregarlo en nuestra rutina diaria traerá increíbles beneficios a nuestro estilo de vida.
Choi, E., Oh, J., & Sung, G.-H. (2020). Beneficial Effect of Cordyceps militaris on Exercise Performance via Promoting Cellular Energy Production. Mycobiology, 48(6), 512–517. doi:10.1080/12298093.2020.1831135
Chen, Chung-Yu; Hou, Chien-Wen; Bernard, Jeffrey R.; Chen, Chiu-Chou; Hung, Ta-Cheng; Cheng, Lu-Ling; Liao, Yi-Hung; Kuo, Chia-Hua (2014). Rhodiola crenulata and Cordyceps sinensis -Based Supplement Boosts Aerobic Exercise Performance after Short-Term High Altitude Training. High Altitude Medicine & Biology, 15(3), 371–379. doi:10.1089/ham.2013.1114