MELENA DE LEÓN
(Hericium erinaceus)
El hongo de la mente, alimento para el cerebro.
Su nombre común hace alusión a su forma ¡La melena de un león! Este hongo medicinal es el favorito de muchos, ya que promueve el buen funcionamiento cerebral.
Melena de león mejora la memoria y las actividades cognitivas. Tiene compuestos anticonvulsivos y neuro-protectores.
Promueve las capacidades perceptuales, promueve la neuro-regeneración; creando nuevas sinapsis y aumentando la plasticidad neuronal.
En estudios, clínicos se ha observado que disminuye la ansiedad y depresión.
- Memoria y cognición
- Protección del sistema nervioso
- Regulación de humor
- Salud gástrica
¿Qué lo hace medicinal?
Se han encontrado alrededor de 35 polisacáridos (en especial beta-glucanos) bioactivos.
Posee terpenos, los más estudiados han sido las ericenonas y herinacinas. Promueven la síntesis de factores neurotróficos, como el factor de crecimiento nervioso (NGF) y el factor neurotrópico derivado del cerebro (BDNF). Los factores neurotróficos poseen potentes actividades biológicas, previenen la muerte neuronal, el crecimiento de neuritas, son esenciales para mantener y ordenar funcionalmente las neuronas.
ASPECTO FÍSICO
Hericium erinaceus es su nombre científico. Hericium significa erizo en latín, lo cual tiene mucho sentido al observar su morfología. Son hongos blancos, llenos de dientes que los hacen lucir como pompones o la melena de un león.
